Objet: [france-coree_association] FRANCE-CORÉE Billet N°20
Date: Sat, 08 Sep 2001 20:11:07 -0000
De: france.coree.lcr@wanadoo.fr
A: france-coree_association@yahoogroupes.fr
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Association FRANCE-CORÉE <http://assoc.wanadoo.fr/france-coree/>
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CONTENU DE CE NUMÉRO :
- COMMUNIQUÉ:
¤ Nominations au KNTO, Office National du Tourisme Coréen,Paris
- ANNONCES France-Corée:
¤ SAINT EX, "French bistrot" à Séoul, expo photo 9-23 septembre
¤ Expo Nguyen Qui Quien, galerie IMPRESSIONS, 13/09 - 13/10
¤ CHUSOK - Fête de la récolte coréenne, 13-15 septembre
¤ Colloque KIMCHI - 14 Septembre
¤ Assemblée Générale Association FRANCE-CORÉE, 29 septembre
¤ Festival International Folklorique, Tournai 2-7 octobre
- REVUE DE PRESSE
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COMMUNIQUÉ :
- Office National du Tourisme Coréen - KNTO (2ème parution):
L'équipe de l'Office National du Tourisme au Coréen au bureau de
Paris est heureux de vous annoncer l'arrivée de son nouveau directeur
général, Mr KIM Jong-Bae et d'un nouveau collaborateur Mr KIM
Dong-Il, Responsable Administratif.
(Voir notre billet N°19, sur notre site web)
Pour plus d'infos, veuillez contacter Valérie LANGLOIS-CLERC au
0 145 38 71 23
ou <mailto:valerielanglois@club-internet.fr>
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ANNONCES :
- Le SAINT EX, le bistrot français de Séoul:
Focus sur un des hauts lieux socio-culturels séoulites : le restaurant
français Le Saint-Ex.
Il ne s'agit pas de visite dans les cuisines de ce resto-bistrot
d'Itaewon ! À partir du 9 septembre, le Saint-Ex vous invite à
découvrir des œuvres de deux artistes photographes, Vincent SUNG et
Léo PERRIARD qui exposeront en ces lieux jusqu'au 23.
C'est une récidive: en avril le Saint Ex avait déjà proposé une
exposition de vidéo/photographies de la Coréenne Shim Gohree et du
Français Frank Gourdien et largement démontré que "art et bonne bouffe
pouvaient faire bon ménage" à Séoul aussi bien qu'à Paris. Ce qui
avait fait dire à l'époque à nos confrères de Radio Corée
International (KBS): "Un bon petit plat, un verre de rouge, un bon
pot-au-feu de culture et une ambiance très conviviale, telle est la
recette géniale de cette galerie gastronomique, ou de ce restaurant
artistique."
C'est comme vous voulez....!
Le Saint-Ex
French Wine bar and Bistrot
119-28 Itaewon-dong, Yongsan-gu, Séoul
Tel/Fax : +82 2 795-2465
Métro Itaewon, sortie 1
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- Galerie IMPRESSIONS :
La librairie-galerie IMPRESSIONS vous invite à l'exposition de Nguyen Qui Kien : "Jeux".
The Bookshop-Gallery IMPRESSIONS invites you to the Exhibition of Nguyen Qui Kien : "Games'
Vernissage le jeudi 13 septembre 2001 à partir de 19 h
Exposition du 13 septembre au 13 octobre 2001
Opening of the exhibition on the 13th September 2001 starting at 7 PM.
Exhibition from the 13th September 2001 to the 13th October 2001.
Librairie galerie IMPRESSIONS - 98, rue Quincampoix, 75003 Paris - 0 142 76 01 04 -
Mo Rambuteau - Ouvert mercredi de 18 h à 21 h, samedi de 14 h à 20 h
<mailto:isases@worldnet.fr>
IMPRESSIONS vous propose un choix de près de cinq mille livres
d'occasion sur l'Asie (des nouveautés arrivant chaque semaine).
Récents ou anciens, rares ou courants, les trois quarts des
ouvrages présentés sont épuisés. A travers des romans, documents,
bandes dessinées, essais, récits de voyages, études politiques,
historiques, curiosités etc..., vous retrouverez le Japon, la Corée,
la Chine, le Viêt-Nam, le Laos, le Cambodge, la Thaïlande, la
Birmanie, le Népal, le Tibet, l'Inde, le Sri-Lanka, l'Indonésie, la
Malaisie, les Philippines.
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- CHUSOK - Fête de la récolte coréenne, 13 - 15 septembre 10h - 21h
Centre Commercial Belle Épine(Belle Épine 740, 94531 THIAIS,
Métro 7 Villejuif, bus 185 ét 285)
Dégustation de Kimchi, Insam, et autres produits coréens.
Manifestations culturelles: musique, cérémonie du Thé, mariage
traditionnel
Contact: Seok gon Ha - 0 169 06 21 69
Organisé par la Société Nationale Yu Tong et son président,
M. Dong Tae Kim.Sous le patronage de SE l'ambassadeur M. Jai-Rong
Jang et du ministre de l'agriculture et des forêts M. Kap Soo Hahn
Organisation: Chang-gon KOH +31 10 415 1024 Rotterdam
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- Colloque KIMCHI au Cordon Bleu, 8 rue Léon Delhomme, Paris 15ème
14 septembre à 17h30 - Contact FAX Sabine YI: 0 145 88 76 33 (2ème parution)
"Il y a un pays qui vous fera déplacer par sa cuisine"
Une soirée consacrée au KIMCHI, un art culinaire millénaire.
La cuisine est le miroir d'une civilisation, de la mentalité d'un
peuple. La tradition culinaire coréenne est millénaire et son secret multiple.
Au delà de la beauté de la table 'félicité', il y a le
goût surprenant à découvrir, inconnu en France, une "sixième saveur".
Un simple chou petchu saumuré et fermenté dans les épices (sel, piment
rouge, ail, jus d'anchois), une technique typiquement coréenne qui
procure un goût qui étonne les palais les plus difficiles.
Hautement apprécié des nutritionnistes, riche en vitamines A et C et
en sels minéraux, éléments indispensables à l'équilibre alimentaire,
le Kimchi contient l'acide lactique issus du processus de la
fermentation qui empêche le développement de lactobacilles.
Le KIMCHI vient d'être inscrit au CODEX ALIMENTARIUS à GENÈVE en
Juillet 2001 au bout de 8 étapes d'examens. Vous pouvez consulter
directement le site internet www.kimchi.or.kr pour prendre connaissance du codex.
Le 14 Septembre, deux professeurs d'universités coréennes viendront
vous apporter une explication scientifique de la valeur nutritionnelle
et sensorielle d'un plat condiment fameux.Ils seront accueillis par
des nutrionnistes et scientifiques des études alimentaires ainsi
que des chefs de la cuisine française
-Prof. Park Wan Soo, docteur en nutrition, Institut de la recherche
alimentaire Séoul: "Kimchi, nourriture traditionnelle coréenne;
qualité et évolution technique",
-Prof. Yong Joo Oll, docteur en nutrition, Université de Jjalla,
Cheju: "Promotion et action préventive de la santé par le Kimchi"
-M. Mouillet, docteur-ingénieur à l'ENSSANA, directeur de la
Société scientifique d'hygiène alimentaire: "Nourriture
fermentée en général, qualité sensorielle et qualité diététique"
Et avec:
Prof. A. Laurens (Faculté de Pharmacie), Michel Cliche, Gilles
d'Alauzier, et l'Association des Jeunes Restaurateurs d'Europe et de France.
Vous pouvez participer à cette table ronde en vous incrivant par
FAX (Nom, Profession, Adresse, numéro de téléphone ou fax) auprès de
Sabine YI (France-Corée) 014588763
Un buffet sera offert par le KATIC de ROTTERDAM
(Korean Agricultural Trading Information Center)
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- Association FRANCE-CORÉE : Assemblée Générale Ordinaire
Lors de sa réunion du 7 juin le Conseil de l'association a arrêté la
date de l'assemblée Générale qui aura lieu le samedi 29 Septembre à 18
heures, au restaurant coréen CABINE, 46 Boulevard Garibaldi, 75015
Paris, suivi d'un dîner.
Une visite commentée au Musée Guimet aura lieu dans l'après-midi, à 16
heures précises.
A l'issue de l'Assemblée Générale, l'Ambassadeur de Corée
en France, S.E. Mr Jang prononcera une courte allocution.
En comptant sur votre présence nombreuse pour ce temps fort de
l'amitié franco-coréenne
Bien cordialement,
Olivier Lafaye
Président de l'Association France-Corée
Il convient d'être à jour de ses cotisations pour les votes.
Merci de vérifier que vous vous en êtes acquitté en 2001.
- Musée Guimet : Participation de 35 F à régler sur place,
les frais de la conférence étant réglés par l'association
- Dîner : Participation de 110 F à envoyer à Béatrice Alba avant le
26 septembre
Béatrice Alba : 7 rue Jean Gabin 92300 Levallois Perret
Tel/Fax : 0 149 64 01 33
<mailto:beatrice.alba@noos.fr>
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- 18ème Festival International du Folklore de TOURNAI (Belgique)
2 au 7 octobre
Représentation de danses folkloriques coréennes à la Maison de la
Culture, Salle Jean Noté.
Invité spécial: JIN KYUN HI DANCE COMPANY
Organisation : Infants du Catiau - asbl
<mailto:festi.tournai@infonie.com>
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- REVUE DE PRESSE
- La réussite de Renault-Samsung bouscule les préjugés coréens
Le groupe Renault-Samsung, créé le 1er septembre 2000, a vendu en
un an plus de 55 mille unités de son unique modèle SM 5. Cette
information a été publiée par le quotidien économique français La
Tribune. Le journal a aussi indiqué qu'il y a un an, les Coréens
doutaient de la percée d'un constructeur étranger sur le marché local
mais que Renault-Samsung avait réussi à faire disparaître ces préjugés
grâce à son intelligente stratégie de marketing. Source: KBS/RKI
- Le PIB de la Corée se classe au 12ème rang mondial (2)
457,4 millards de dollars ! C'est le montant du PIB de la Corée du
Sud l'année dernière, en plaçant le pays à la 12ème place mondiale.
L'Administration des statistiques de Corée a rendu public ce mercredi
un Livre Blanc intitulé "La Corée dans le monde". Selon ce document,
la Corée s'est classée au 5ème rang mondial en terme de devises
étrangères. Elle a occupé les 12ème et 13ème place concernant
respectivement le montant des ses exportations et celui de ses
importations.
Par ailleurs, la Corée a maintenu sa place de leader mondial en
construction navale. Elle s'est trouvée en 5ème et 6ème position quant
au volume de production automobile et au nombre d'internautes.
Source: KBS/RKI
- L'ambassadeur en Chine Hong Soon-young est le nouveau ministre de la Réunification
Le président sud-coréen Kim Dae-jung a remplacé vendredi 7, cinq
ministres de son cabinet, nommant Hong Soon-young, ambassadeur en
Chine et ex-ministre des Affaires étrangères, nouveau ministre de la Réunification.
Yoo Yong-tae, un député du MDP, le parti au pouvoir, a été désigné ministre du Travail.
Les grands changements de ce remaniement affectent essentiellement 3 postes tenus par
des membres de l'ancien partenaire de la coalition, l'ULD.
Le chef de l'Etat a ainsi remplacé le ministres de l'Agriculture et des Forêts, celui de la Construction
et des Transports, et celui des Affaires maritimes. Le remaniement du
cabinet ministériel de ce vendredi était nécessaire pour réorganiser
le gouvernement après la rupture de la coalition entre le MDP et
l'ULD. L'ULD avait en effet rejoint l'opposition en votant la
destitution du ministre de la Réunification Lim Dong-won, accusé
d'avoir trop fait de concessions à la Corée du Nord.
Par un effet de dominos, les principaux officiels du MDP seront
également remplacés lundi prochain avec la désignation de Han
Kwang-ok, chef du secrétariat présidentiel, au poste de nouveau
représentant du MDP. Une partie des secrétaires à la présidence fera
de même à la même période. Source: KBS/RKI
- Diagnostic mitigé sur la situation de la presse en Corée
L'IIP, l'Institut international de la presse, a placé la Corée du Sud
sur sa liste de surveillance à l'encontre des nations qui sont
accusées de supprimer ou restreindre la liberté de la presse. C'est ce
qu'a annoncé hier son secrétaire général John Fritz dans une
conférence de presse après que l'unanimité des membres de son
organisation a convenu la semaine dernière de faire figurer la Corée
dans cette catégorie. La sentence de l'IIP a été rendue publique ici à
Séoul après une investigation de l'ONG sur la situation de la presse
coréenne. John Fritz a déclaré que les médias coréens traversaient
actuellement une époque terrible.
En revanche, une délégation de la FIJ, la Fédération internationale
des journalistes, a reconfirmé aujourd'hui que la réforme des médias
en Corée était une tâche urgente à accomplir et qui ne devraît pas
être reportée. La délégation a notamment déclaré que la réforme de la
presse devrait avoir lieu sans considération des intérêts de ses
patrons mais pour l'industrie elle-même, basée sur le besoin et le
désir du peuple coréen.
La délégation conduite par le président de la FIJ, Christophe Warren,
est arrivée jeudi à Séoul et a rencontré de nombreuses personnalités,
dont le vice-président du quotidien Chosun Ilbo.
Rappellons que le Parquet de Séoul avait inculpé mardi dernier 13
responsables de 6 grands journaux nationaux pour évasion fiscale et
irrégularités financières. Trois patrons étaient déjà en détention. Source: KBS/RKI
- Hynix vend son unité de TFT-LCD pour 650 millions de dollars
Hynix, l'ancien Hyundai-Semiconductor a annoncé jeudi qu'il avait
conclu un accord avec un consortium dirigé par la compagnie taïwanaise
Cando pour lui vendre son unité d'écrans TFT-LCD pour un montant de
650 millions de dollars. La vente intervient en faveur de Hynix qui
souffre d'un manque de liquidités en raison d'un surendettement estimé
à 8,55 milliards de dollars.
Le 3ème fabricant mondial des puces-mémoires recevra 400 millions de
dollars d'ici novembre prochain et les paiements de 170 millions pour
la vente de l'usine et de ses installations pendant les 5 ans à venir.
Hynix et Cando établiront ensuite une nouvelle joint-venture en Corée
pour construire des écrans TFT-LCD, écrans plats à cristaux liquides.
La société coréenne possédera 19,9% des parts pour une valeur de 80
millions de dollars. Source: KBS/RKI
- L'armée de l'air sud-coréenne a déclaré samedi 8 septembre
qu'elle choisirait d'ici la fin octobre un nouveau chasseur pour un
marché de 40 milliards de dollars disputé par des constructeurs
européens, américain et russe.
La Corée du Sud doit acquérir un total de 40 avions de nouvelle génération d'ici 2008.
Quatre concurrents se disputent le marché : le SU-35 russe, le
Rafale français, le F15-K américain et le Euro Fighter Typhoon
fabriqué par un consortium de quatre pays européens (Grande-Bretagne,
Italie, Allemagne, Espagne).
L'avion russe devrait avoir des chances limitées d'être retenu et
Séoul fait jouer la concurrence entre les trois autres candidats en
tachant d'arracher le maximum de concessions en faveur de son
industrie.
SÉOUL AFP 08.09.2001 - Source EURO KOREAN NEWS Christian PERSON
Forum : http://eurokorean.free.fr
(Note du webmestre : Une remarquable étude comparative entre quatre de
ces matériels de dernière génération est paru dans la revue "Sciences
et Avenir" de Juin 2001 de laquelle il ressortirait que le "Rafale"
français l'emporte largement sur ses concurrents au niveau du
rapport qualité prix. C'est le "Raptor F-22" américain qui est,
d'assez loin, la machine la plus performante: elle ne figure pas dans
les concurrents en lice. D'après Frank Jubelin. www.sciences-et-avenir.com)
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RAPPEL du CONTENU du Numéro 18 du 3 Aôut 2001, disponible sur
site:
- NÉCROLOGIE : Décès du Professeur LI Ogg, un des Pères
des Études coréennes en France et membre fondateur de FRANCE-CORÉE en 1976
- COMMUNIQUÉS :
¤ Message de l'Association pour la Recherche Francophone
¤ "Les Orchidées rouges de Shangaï", de Juliette Morillot
¤ Message du Collège Maurice Ravel
¤ Communiqués KNTO:- Expo mondiale de céramiques
- 36e Olympiades des Métiers (World Skills Competition)
- REVUE DE PRESSE CORÉENNE (RKI/KBS juillet)
- NOUVEAU: La Lettre du KOTRA Paris,
- NOUVELLES TECHNOLOGIES.
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